Ha abierto un
nuevo sitio en La Habana
para los amantes de la buena mesa y el mejor tabaco del mundo. “¿Otro?”,
preguntarán algunos, y la respuesta es y será negativa: Casa Abel no es otro
lugar, Casa Abel es EL LUGAR… Les explico…
Casa Abel es
un restaurante y cigar bar propiedad de Abel Expósito Diaz, la primera
personalidad cubana elegida como Hombre Habano del Año, allá por
1999. O sea, no es cualquiera quien lo convida a su casa a degustar un plato
exquisito y combinarlo luego con una vitola de calidad, de esas que tiran
sabroso, que dan gusto…
Su pasión por
el tabaco, su experiencia en el ramo y una fe a prueba de balas lo llevó a
aventurarse en el competitivo y creciente mundo de la hostelería,
proponiéndonos un menú basado en el habano, sabores de Cuba y el mundo, y
muchas, muchísimas ideas.
El flamante
local, abierto la víspera del Día de los Enamorados, emergió sobre las ruinas
de un mercado en la cuchilla de San Lázaro y San Nicolás, a una cuadra de
Galeano y del Malecón. Desde su reservado para fumadores, amplio y confortable,
se ve una típica postal habanera, de edificios decadentes y puro folclor de
barrio.
“Mi sueño es
que la gente venga a mi casa y la sientan suya”, dice Abel, contento porque muchos
que llegan como clientes se van como amigos. Y no es para menos: cualquiera que
haya probado el Pollo Casa Abel, joya alquimista del chef Mario Ávila, se
vuelve incondicional de este restaurante.
Abierta desde
el mediodía hasta la medianoche, la Casa
Abel tiene capacidad para 50 comensales, un bar, un reservado
y el mencionado salón para fumadores, con una cava y “lockers” donde el cliente
podrá conservar sus tabacos con la tranquilidad de que lo deja en las mejores
manos posibles. Con el primer cubano Hombre Habano, vaya…
Para saber más
de nosotros puede escribirnos a restaurantecasaabel@gmail.com,
telefonearnos al (537) 860-6589 o mejor aún, visitarnos en San Lázaro 319,
esquina San Nicolás, y comprobar por usted mismo… Tenemos una web oficial, estamos en Facebook, Twitter
y TripAdvisor, y tanto en las redes sociales como en este blog, usted tendrá
noticias nuestras, y del fascinante mundo del habano y lo gourmet…
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